Fourchette & Gourmandise

Le blog d'une passionnée... Des recettes végétariennes, asiatiques saines et variées pour le plaisir des yeux et des papilles!

12 avril 2009

Trendy Verrines

Mesdames les verrines ont beaucoup de charme et ont de nombreux prétendants. Nul ne saurait donc les mépriser. Ces demoiselles se déclinent à l'infini et peuvent recevoir en leur sein nombre de gourmandises. Leurs couleurs éclatantes attirent tous les regards, et à nos tables, elles sont les bienvenues.  Elles ont, cependant, du caractère et aiment à être admirer. C'est pourquoi de leur parure, il faut en prendre soin car une seule faute suffirait à les vexer vraiment. Superficielles mais pas seulement, puisque, si elles... [Lire la suite]
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05 avril 2009

Tarte du Mont Olympe

Une tarte poétique qui nous amène à 30000 km de la France. Avec cette tarte, on s'envole tout droit vers la Grèce. Et oui, il est possible de s'évader tout en restant dans sa cuisine! Cette tarte, un peu à la grecque, renferme beaucoup de saveurs. Les tomates séchées parfument agréablement cette tarte. Le résultat m'a séduit. Ingrédients: - 1 pâte brisée- 150 g d'olives noires dénoyautées- 15 tomates séchées- 300 g de fêta- 3 œufs- 3 cuillère à soupe de crème fraiche + lait- Un bouquet de basilic- 2 cuillères de parmesan ... [Lire la suite]
Posté par Melle Marion à 18:40 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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01 septembre 2008

Cake aux tomates séchées et à la féta

Ingrédients: - 3 œufs - 180g de farine - 12cl de lait - 5cl d'huile d'olive - 1 sachet de levure chimique - 60g de gruyère râpé - 200g de tomates séchées - 200g de féta - Poivre et basilic Préparation: Découpez les tomates séchées en petits dés et égouttez les. Coupez également la féta en cubes. Ciselez le basilic. Battez les œufs avec la levure et la farine, puis ajoutez le lait et l'huile. Poivrez Incorporez le gruyère râpé, les tomates séchées, la féta et... [Lire la suite]
Posté par Melle Marion à 13:56 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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